年底、节前,忙到翻,营收破纪录,你很开心。
但旺季加班加人,你算过净利吗?
1. 旺季的成本是跳着涨的
加班费、临时工、加码促销、客人赶时间所以你让价。
营收涨三成,成本涨四成。很多店旺季的净利率,其实比平常月份还低。
你在用最累的方式赚最少的钱。
2. 今天就做:把旺季和平常月份的净利摆在一起
- 算去年旺季那个月的净利率。
- 拿一个平常月份来比。
- 把多出来的成本一项项列出来:加班费、临时工、促销、让价。
看清楚钱漏在哪里,明年的旺季才知道该收紧哪里。
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