你店里有几个配套?超过八个的,先听我讲完。
1. 员工背不完,最后只推自己熟的那两三个
配套一多,员工根本背不完。最后每个人只推自己最熟的那两三个,剩下的挂在墙上当装饰。
你以为你有十几个产品在卖,其实真正在卖的,只有员工讲得出口的那几个。
2. 配套多,不是给客人选择,是给员工压力
每多一个配套,员工就要多记一个价钱、一份内容、一套讲法。记不住就不敢推,不敢推就只讲最便宜那个。
最便宜的最好讲,客人最快点头,员工也最有安全感。结果就是你店里卖最多的,永远是利润最薄的。
你的高价配套不是卖不动,是根本没被讲出口。
3. 今天就做:数一数你的配套
- 列出来。 把店里所有配套写下来,数一数总共几个。
- 找前三名。 看上个月卖最好的是哪三个。
- 看其他的。 三个以外的,上个月各卖了几张?几乎没卖的,就是在拖你。
把拖你的配套合并或拿掉,员工才有力气把剩下的讲熟、讲好,高价配套才有机会被讲出口。
结论:少,才卖得动
配套不是越多越专业。员工讲得熟、客人听得懂的,才是真正在帮你赚钱的配套。
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